mercredi 26 juin 2013

Salade de pâtes, avocat, comté et abricot

Avec cette chaleur, à la maison, nous avons envie de plats froids. J'ai imaginé cette salade de pâtes, avocat, comté et abricot avec ce que j'avais sous la main et j'ai été agréablement surprise.


Pour 2 personnes
120g de pâtes déjà cuites
1 avocat
Du comté
6 abricots secs
Sel, poivre, estragon

Placer les pâtes refroidies dans un saladier. Eplucher et couper l'avocat en cubes. Idem pour le comté et les abricots secs. Tout ajouter aux pâtes, avec le sel, le poivre et l'estragon. Verser un peu de vinaigrette.

3 commentaires:

  1. Tout ça met bien l'eau à la bouche
    Je te souhaite une bonne journée.
    Valérie.

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  2. Elle est bien copieuse et elle donne envie ta salade!

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  3. Merci les filles et à bientôt !

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