vendredi 30 octobre 2015

Récapitulatif des recettes ; salades, taboulés, sauces, cadeaux gourmands, cocktails, divers


Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces




Salades et taboulés
Salade d'artichauts, feta et pignons
Salade d'artichauts aux tomates séchées et à la feta
Salade avocat, melon et mozzarella
Salade de blé aux légumes et poulet grillés
Salade de boulgour aux herbes, amandes et oeufs
Salade de carottes et concombre râpés au miel
Salade de carottes au cumin
Salade châtaignes, pommes, chèvre et pignons
Salade de champignons de Paris crus, crème et ciboulette
Salade de chou blanc, magret de canard, raisins secs, pignons et tome
Salade de chou-fleur et oeufs mimosa au thermomix ou sans
Salade de concombre au fromage aux noix
Salade de concombre, sauce au yaourt et à l'estragon
Salade de courgettes aux pignons et vinaigre balsamique
Salade de courgettes, pignons, feta et vinaigre balsamique
Salade de haricots blancs à la tomate et au cumin
Salade de pois chiches au citron confit
Salade de pois chiches au cumin et à l'échalote
Salade de pois chiches à la tomate
Salade de pois chiches aux raisins secs et oignons
Salade de fenouil cru à l'ananas
Salade de fenouil cru, rouleaux de saumon fumé au fromage frais et pamplemousse
Salade de fonds d'artichauts marinés
Salade de lentilles corail, boulgour et saumon
Salade de mâche, noix, figues et magret de canard séchés
Salade de pâtes, avocat, comté et abricots
Salade de pâtes à l'avocat, tomate cerises et champignons
Salade de pâtes au pesto, tomates et poulet grillé
Salade de pâtes au saumon fumé, concombre et fromage
Salade de pâtes au thon, carottes et épices
Salade de pommes de terre, asperges et saumon fumé au thermomix ou sans
Salade de pommes de terre, betteraves, oeufs
Salade de pommes de terre légère, à la feta
Salade de pommes de terre au saumon (au thermomix ou sans)
Salade de poulet tandoori
Salade de quinoa, tomates, feta et olives
Salade de riz au curcuma, au thon et au parmesan
Salade de riz à l'indienne
Salade de riz, pêche, magret séché et courgette
Taboulé de chou fleur aux herbes au thermomix ou sans
Taboulé aux dattes et poulet caramélisé
Taboulé fêta et raisins secs
Taboulé au poulet grillé, menthe et raisins secs
Taboulé de quinoa
Taboulé au quinoa et poulet grillé
Taboulé au thon

Sauces
Pesto (pignons de pins) au thermomix ou sans
Pesto basilic noisettes au thermomix ou sans
Pesto de courgettes aux amandes et chèvre frais
Pesto rosso au thermomix ou sans
Raita de concombre (ma recette!)
Sauce à l'aneth et au vin blanc (pr poisson)
Sauce béarnaise au thermomix
Sauce bolognaise au thermomix
Sauce aux cèpes
Sauce aux champignons pour les pâtes
Sauce cocktail au thermomix ou sans
Sauce fenouil, cumin et ciboulette
Sauce au poivre blanc au thermomix
Sauce shangai (façon Cyril Lignac)
Sauce tartare au thermomix ou sans
Sauce tomate au mascarpone
Sauce au whisky au thermomix

Divers

Anniversaire sur le thème Reine des Neiges : idées d'activités (à imprimer)
(Faire un) Brunch maison au thermomix ou sans
Citrons confits maison
Confit d'échalotes "express"
Croutons de pain d'épices
Daiquiri fraises au thermomix ou sans
Extrait de vanille maison
Fond de légumes maison au thermomix
Jus de fruits ACE maison (carotte, orange, citron) au thermomix
Kit SOS Cookies aux chocolat et noisettes - Cadeau gourmand - Etiquettes à imprimer
Kit SOS Mug cake, cadeau gourmand, étiquettes à imprimer
Kit SOS riz au lait aux spéculoos - Cadeau gourmand - Etiquettes à imprimer
Kit Sos Sablés Batman - cadeau gourmand - étiquettes à imprimer
Kit SOS verres de vin chaud de Noël - Cadeau gourmand - Etiquettes à imprimer
Kir royal au sirop de curaçao - Sweet Table Anniversaire Reine des neiges
Marbrés vanille nutella en bocaux / Cake en bocal au thermomix ou sans
Mojito au thermomix ou sans
Mojito ananas au thermomix ou sans
Pina colada au thermomix
Punch à la pêche au thermomix ou sans
Purée de tomates au basilic au thermomix 
Sangria blanche, à l'orange et au citron, au thermomix ou sans
Sel à l'ail (au thermomix ou pas)
Sucettes de chocolat chaud aux épices (cadeau gourmand avec étiquettes à imprimer)
Sucres colorés
Sucre à la fraise tagada (thermomix ou non)
Sucre vanillé au thermomix
Sucre vanillé au thermomix : 2e version
Tomates cerises séchées
Vodka caramel (arômatisée aux caramels)
Vodka tagada (arômatisée à la fraise bonbon)

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