jeudi 9 juin 2016

Beignets de thon au boursin au thermomix ou sans

Les beignets me ramènent à mes souvenirs d'enfance. Voilà pourquoi aux beaux jours, j'en prépare souvent : aux courgettes, aux carottes, etc. Ma louloute les aime trempés dans une petite sauce ou plus simplement dans un peu de ketchup. En voici donc une nouvelle version : les beignets de thon au boursin (au thermomix ou sans) repérés par ici. Ils étaient parfaits avec une bonne salade.


Pour 12 beignets
110g de farine
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
110g de lait
1 boîte de thon au naturel
1 boîte de boursin
Sel, poivre
Huile de friture

Au thermomix
Dans le bol, placer tous les ingrédients (sauf l'huile!) pour 10s, vit 7. Cuire dans une sauteuse huilée, par petits tas.

Sans le thermomix
Mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf l'huile de friture!). Cuire dans une sauteuse huilée, par petits tas.

8 commentaires:

  1. Entrain de les faire ... Par contre le thon et le fromage c'est combien de grammes ??? Merci

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  2. Bonjour
    Navrée mais je ne sais pas ;) Pour le thon, il s'agit d'une boîte moyenne et pour le boursin, d'une boîte on ne peut plus traditionnelle ;)
    Bonne soirée !

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  3. Merci c'était très bon avec une salade verte !!

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